愛唱歌的小青

闊別「那界˙海」五個多月，令人一日三秋朝思暮想，終於等到倦鳥知返，

  茄紅蝦鮮蔬綠魚肥端上桌來，舊雨新知奔相走告，小別重逢份外激情，

  一時之間龍田村路竟也停了一排汽車，踏出雙雙一解相思之苦的腳印。

她的日子過的更愜意了：一星期七天，只供餐星期五六日三天。

 一二三四休息，好不教人思念惶惶。

 為星期五而活的心情，應該是從農曆年後開始的。

 每天渾渾噩噩，按時做同樣的工作，說同樣的話，

連笑容的嘴唇彎度都一樣，好像一隻被繩子拴住的猴子，

繞著柱子打轉

 掰著手指頭算日子，等星期五一到，早早把家裡收拾好，

開車去龍田村。

台9線，過了脫線雞場，看到「鹿鳴溫泉酒店」的大招牌，

           左轉，爬坡，三個大彎，

 夾道初春翠綠的小葉欖仁姿態清麗，先就把人世的俗慮清洗舒爽一番

連做招牌的錢都省下了，鼎東客運的招呼站牌「湖底」就站在門口。

門內一棵超大的南洋橡膠樹掩映著一棟鄉下常見的黑瓦老房子，

這就是台東達人口中「那界˙海」最新落腳處了。

　　一星期只營業五六日三天。

       其餘四天你做什麼呢？好奇的問。

　　喔嗚，十大建設呀！你看。

　　手工搭建的「來吹涼風」餐室兼廚房，燒柴的傳統阿嬤大灶，

　　全是親朋好友利用假日勞動服務的成果。

　　　（據說，還要搭個麵包窯。呼！）

　　每週來用餐，都會看到這間透風白屋一點點的進展，

　　以帶著友誼親情的溫度緩慢成長。

　  　這塊由郡界海邊帶來的門牌，有點寂寥的隱身在老藤椅邊邊，

　　  因為龍田村位在花東縱谷，窗外沒有碧波萬頃，

　　  海，是去年的事兒，那一段兒，舊事乞莫重提。

坐在鄉村農舍崎嶇不平的庭院用餐，連想起「遠離非洲」影片，

 裡面有一幕勞勃瑞福和梅莉史翠普到森林裡野獵的情景。

黑僕為他們的晚餐在草地上鋪起白色的桌巾，高腳水晶玻璃杯裡斟上紅酒，

黑膠唱片在留聲機上轉出莫札特的豎笛協奏曲第二樂章˙˙˙˙˙

            那種用餐儀式的講求是不因環境荒寒而或有稍廢。

　在未完工的屋裡用餐，反而更能專心品味口中的一飲一啄。

　也特別能感受餐具擺設與硬體設施所呈現的對比反差效果，

     要人莞爾一笑。

　　陽光和山風從門口那棵巨大的南洋橡膠樹篩下，

　　對流奔竄進出白色千鳥格的窗櫺、白色的桌巾搭襯古典青花布，

　　IKEA厚實的碗盤杯具，吊扇嗡嗡打轉，

　　星期天的「那界海」像個南歐鄉鎮的家族食堂，

　　食客們都是味覺的近親，在這裡交換對飲啄滿意的眼神。

　　熬湯，就是柴燒大灶的作品，滲浸交融，一口飲下，

　　仿若見到舊情人般胸口一陣狂跳。

　　是了，這個熟悉身影回來了。

她做的義大利麵，清逸濃豔不一而足，衍變出每回上桌不同的花色口味。

燉煮的膝腿肉睽違一年不見，久別重逢的豐盛熱情，令人動容不已呀！ ↑      

　　搬來龍田後常吃到「拌飯」，花東縱谷的米穀本來就稱霸全台，

　　古法柴燒的燜飯更是光潤清爽。↓

　↑今天飯頂鋪的是雞腿肉，滴下的雞油拌著細切蔥薑，

　　不知還加有什麼神奇秘方，淳樸豐富，晶亮噴香，

　　回到家中幾天了還在回憶裡熠熠生輝。

　　是以，有人旅行蒐集車票或手工藝品，

　　我則蒐集「那界˙海」不同版本的菜單，

　　一盤一盤庫存在味蕾裡。